Mit seinem intensiven und aromatischen Geschmack ist es das Ergebnis einer langen kulinarischen Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
 Dank des milden Klimas und der besonderen Bodenbeschaffenheit entwickeln die Mandarinen dieser Region eine unverwechselbare Süße und ein unverwechselbares Aroma, was die Konfitüre zu einem wahren Gaumenschmaus macht.
 Es passt perfekt zum Frühstück, auf einer Scheibe geröstetem Brot oder einem Brioche verteilt. Darüber hinaus kann es Süßigkeiten und Desserts wie Torten, Kuchen und Kekse bereichern.
 Eine besonders leckere Kombination ergibt sich mit gereiftem Käse, bei dem der süße Zitrusgeschmack der Marmelade einen köstlichen Kontrast zu den intensiven und pikanten Noten des Käses bildet.