Mijn verhaal
Welkom in het hart van Calabrië!
HOI! Ik ben een 30-jarige jongen met een bijzonder verhaal: ik ben geboren in Zwitserland, opgegroeid in Noord-Italië en na vele jaren heb ik besloten om terug te keren naar mijn roots, in Calabrië.
Hier herontdekte ik de waarde van tradities, authentieke smaken en de culinaire cultuur van dit bijzondere land.
Calabrië is een land dat rijk is aan gastronomische hoogstandjes die het verdienen om overal bekend en gewaardeerd te worden.
Mijn doel is om deze authentieke smaken direct bij u op tafel te brengen, waar u ook bent.
Uitsluitend producten die rechtstreeks van de beste lokale producenten worden geselecteerd en volgens ambachtelijke methoden worden verwerkt die al generaties lang worden doorgegeven.
Welkom bij de Calabrische smaakfamilie! 🏡
Nicolaas
Calabrische golf
Onda Calabra is een brug die iedereen verbindt met de schoonheid en culturele rijkdom van mijn geliefde vaderland. Via onze producten wil ik de verhalen en ervaringen die Calabrië zo bijzonder maken, met u delen.
Ik wil dat elke klant de warmte van de Calabrische zon, de frisheid van de zee, de levendigheid van de kleuren en de gastvrijheid van de mensen voelt.
Het is een zintuiglijke reis die u Calabrië in al haar facetten laat ontdekken en waarderen.